Hardware para pet shop y dietética: vender suelto por peso y por unidad con el mismo equipo
Cómo armar el mostrador de un pet shop o una dietética cuando una parte del catálogo se vende por unidad y otra a granel: balanza, lector de código de barras y etiquetas PLU.
Un pet shop o una dietética necesitan el mismo mostrador resolviendo dos formas de venta a la vez: productos envasados que se leen con un lector de código de barras, y productos a granel (alimento balanceado, semillas, frutos secos, legumbres) que se pesan en una balanza y se etiquetan con un código PLU. El hardware no es exótico —es el mismo que usa cualquier almacén o verdulería—, pero conviene elegirlo pensando en que ambos flujos conviven en la misma caja, todos los días.
Qué se vende por unidad y qué por peso en estos dos rubros
La mezcla es la característica central de ambos negocios, y define el hardware más que cualquier otra cosa. En un pet shop conviven bolsas cerradas de alimento balanceado (con su propio código de barras de fábrica), juguetes y accesorios por unidad, y alimento balanceado fraccionado que se vende suelto por kilo, casi siempre en bolsones grandes de los que se saca a pedido. En una dietética conviven productos envasados de marca (con EAN-13 de fábrica) y una góndola a granel de legumbres, frutos secos, semillas, harinas o especias, donde el cliente arma su propia bolsa y paga por lo que pesó. En los dos casos, el sistema tiene que reconocer sin fricción cuál de los dos caminos corresponde a cada producto.
La balanza que necesitás: capacidad y resolución según el rubro
No es la misma balanza la que conviene en cada uno de los dos rubros, aunque el protocolo y el mecanismo de fondo sean iguales. Lo que cambia es qué priorizar entre capacidad máxima y resolución (la unidad mínima de peso que la balanza puede distinguir):
| Criterio | Pet shop (alimento balanceado a granel) | Dietética (legumbres, frutos secos, especias) |
|---|---|---|
| Qué se pesa habitualmente | Porciones grandes, de uno a varios kilos por venta | Porciones chicas, de decenas de gramos a un par de kilos |
| Prioridad al elegir | Capacidad máxima alta, para no quedarse corta con bolsones grandes | Resolución fina en el rango bajo, para que unos gramos no distorsionen el precio |
| Impresora de etiquetas | Recomendable si el volumen de fraccionado es alto | Recomendable casi siempre, por la cantidad de artículos distintos a granel |
Cómo conviven el código de barras y el código PLU en el mismo mostrador
El flujo real en la caja tiene dos caminos que terminan en el mismo lugar. Un producto envasado (una lata de alimento, un shampoo para mascotas, una barra de cereal) se escanea directo con el lector de código de barras, exactamente igual que en cualquier almacén: el sistema reconoce el EAN-13 y agrega el producto a la venta. Un producto a granel sigue otro camino: primero se pesa en la balanza, que imprime una etiqueta con nombre, peso, precio por kilo e importe total, identificado con un código PLU en vez de un código de barras completo; esa etiqueta se escanea después con el mismo lector de mostrador, en la misma venta, sin que el cajero tenga que tipear nada a mano. Para el cliente y para el cajero, el resultado es un solo ticket con las dos formas de venta mezcladas sin fricción.
Armar el catálogo: qué cargar antes de abrir
- Separá el catálogo en dos grupos desde el sistema: productos por unidad (con su código de barras de fábrica o interno) y productos pesables (con su precio por kilo).
- Cargá el precio por kilo de cada producto a granel, no un precio fijo: la balanza necesita ese dato para calcular el importe según lo que efectivamente se pese.
- Conectá la balanza a la PC por USB-serie o por red, según el modelo, y confirmá que el sistema la reconozca.
- Probá el catálogo exportado antes de abrir: pesá un producto de prueba y confirmá que la etiqueta impresa muestre el nombre, el peso y el precio correctos.
- Escaneá esa etiqueta de prueba con el lector de la caja para confirmar que el circuito completo, de la balanza al cobro, cierra sin errores.
Qué tiene que decir la etiqueta de un producto a granel
Más allá de la marca de balanza, una etiqueta bien armada tiene que mostrar con claridad el nombre del producto (sin abreviar tanto que genere dudas en la caja), el peso pesado, el precio por kilo y el importe total ya calculado, además del código que el lector va a escanear después. En una dietética con decenas de variedades a granel parecidas entre sí (distintos tipos de arroz, de legumbres, de harinas), un nombre claro en la etiqueta evita errores de cobro tanto como el propio código PLU.
Cómo lo maneja YoFacturo
El agente local exporta el catálogo de productos vendidos por peso hacia el software del fabricante de la balanza (Qendra para Systel, iTegra para Kretz) cada cinco minutos, dejando configurada de entrada la importación y la transmisión automática hacia el equipo físico. Para los productos por unidad, el mismo agente reconoce el lector de código de barras del mostrador por su identificador de fabricante o, si no lo reconoce, por heurística sobre el nombre del dispositivo. El sistema de ventas distingue automáticamente cuál de los dos caminos corresponde a cada producto según cómo esté cargado en el catálogo, sin que el cajero tenga que elegir nada a mano. El detalle completo de cómo se carga y se corrige el catálogo de la balanza está en la guía de balanza con impresora de etiquetas, en las guías relacionadas.
Preguntas frecuentes
¿Qué balanza conviene para un pet shop que vende alimento balanceado a granel?
Una balanza con impresora de etiquetas y códigos PLU, con capacidad máxima alta, porque las bolsas grandes de alimento balanceado se pesan de a varios kilos por venta. La resolución no necesita ser tan fina como en una dietética, donde se pesan cantidades más chicas.
¿Cómo conviven en el mismo mostrador los productos por unidad y los productos a granel?
Con dos flujos que terminan en el mismo cobro: el producto envasado se escanea con el lector de código de barras como cualquier artículo de almacén, y el producto a granel se pesa en la balanza, que imprime una etiqueta con un código PLU propio. Esa etiqueta se escanea después con el mismo lector, en la misma venta.
¿Qué precisión necesita la balanza de una dietética?
Más fina que la de un pet shop, porque en una dietética se pesan cantidades chicas —especias, frutos secos, legumbres— donde una diferencia de pocos gramos cambia el precio final de forma proporcionalmente mayor. Conviene priorizar una balanza con buena resolución en el rango de gramos chicos por sobre la capacidad máxima.
¿Qué tiene que decir la etiqueta de un producto a granel?
Nombre del producto, peso pesado, precio por kilo y el importe total ya calculado, además del código PLU o de barras que el lector de la caja va a escanear al cobrar. Cuanto más claro el nombre y más grande el precio final, menos dudas genera en la caja al momento de cobrar.
¿Necesito dos sistemas distintos para vender por peso y por unidad?
No, es el mismo sistema de ventas el que maneja las dos formas de venta: cada producto se define una sola vez como pesable o como unitario, y a partir de ahí el flujo de cobro cambia solo, sin que el cajero tenga que elegir manualmente qué tipo de venta está haciendo.
Guías relacionadas
Mirá cómo se hace en YoFacturo
Tutorial oficial del canal de YoFacturo. Guía escrita: Punto de Venta en YoFacturo.
